Gâteau à la mangue 5 personnes
Ingrédients 15 cl de lait 1 sachet de levure 3 œufs 150 gr de sucre 125 gr de farine 100 gr de margarine ( beurre doux aussi ) 500 gr de mangues dénoyautées Recette
Préchauffer le four à 200°C.
Couper les mangues en dés de taille moyenne.
Mettre au fond de votre plat les mangues. Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Ajouter les œufs, la margarine et le lait. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène et rajouter la pâte sur les mangues.
Faire cuire 30 minutes à 180°C.